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砂锅酸菜白肉的做法

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砂锅酸菜白肉

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酸菜炖五花肉粉条

、

酸白菜

、

五花肉片

、

红薯粉条

、

花椒

、

大料

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/4
酸菜洗好后切细丝备用
步骤2/4
砂锅内依次放入酸白菜、五花肉片、花椒、大料、姜片，加水末过
步骤3/4
大火开锅后转小火炖40分钟，放入洗净的粉条再炖10分钟，如能吃辣在入锅时放两三个红尖椒味道更香，煮熟后放一点白醋、鸡精就可上桌了，东北风味炖菜很适合冬天吃：）
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美味的砂锅酸白菜炖肉，带给你浓浓的家乡味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-19

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