滇味酸笋鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、鱼一条，擦干水
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步骤2/4
2、将鱼煎熟。
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步骤3/4
3、准备好酸笋、姜葱。
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最后一步
4、锅里放油，放入姜葱爆香，再放入酸笋略超，加糖、酱油、水、料酒，再将煎好的鱼放入汤汁里烧几分钟。 待汤汁超不多煮干时，即可。加点辣椒更开胃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-01-19
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