提拉米苏
浏览 5731 · 收藏 15
将做法保存到手机
简+好吃=美味
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
蛋黄加砂糖搅拌均匀,隔恒温85℃以上的热水不停搅拌至到砂糖融化,蛋液变得浓稠,这一步骤是为了杀菌!加入牛奶拌匀
-
步骤2/4
点击查看大图
马斯卡彭用刮刀翻拌几下变得顺滑,加入蛋奶糊搅拌至顺滑,淡奶油打发到五分,与蛋奶糊拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
手指病快速的在咖啡中沾一圈 取出铺在碗底加一层奶酪糊依次类推放冰箱冷藏一晚 吃的时候撒上可可粉
-
最后一步
点击查看大图
超级美味
小贴士
马斯卡彭是无糖芝士,做提拉米苏最佳选择 也可换成奶油芝士,但是糖的量要减哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-03
换个做法
提拉米苏的其他做法
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
香蕉马芬杯
364606人看过 -
奥利奥巧克力蛋糕
51019人看过 -
[转载]超详细牛角包教程
613843人看过 -
#专业组-高筋复赛#(巧克力多重奏)
65241人看过 -
芝麻酱烧饼
63920人看过 -
更加有嚼劲的全麦面包版华夫饼
192559人看过 -
夏日鸡肉卷
6623123人看过 -
#我要上首焦# 香辛杯子蛋糕
98227人看过 -
自制蛋卷
634737人看过 -
妈妈牌【牛肉拉面】
906009人看过 -
#入秋滋补正当时#椰香烤布丁
404335人看过 -
凉拌鸡蛋
3456699人看过