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雪花酥的做法

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雪花酥

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雪花酥跟牛扎糖有点相似，非常好吃~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 350克

、

黄油 150克

、

奶粉 135克

、

小奇福饼干 280克

、

蔓越莓 80克

、

提子干 60克

、

开心果，巴旦木，花生 135克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
花生我自己烤的。
步骤2/10 点击查看大图
提前准备好材料，拿出不粘锅，倒入黄油150克，小火融化。
步骤3/10 点击查看大图
黄油融化后，加入棉花糖350克，继续小火加热搅拌。
步骤4/10 点击查看大图
不停的搅拌棉花糖，直到全部棉花糖融化为止。
步骤5/10 点击查看大图
棉花糖融化后，加入奶粉135克，搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
关火加入提子干60克，蔓越莓80克，坚果135克。
步骤7/10 点击查看大图
加入小奇福饼干280克，快速搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
搅拌均匀，放入烤盘里。
步骤9/10 点击查看大图
放入烤盘里，用手压平，两年撒上奶粉，完全冷却后就可以切了。
最后一步点击查看大图
雪花酥就做好了~

小贴士

1.坚果放自己喜欢吃的~ 2.一定要用不粘锅。 3.一定要用小火制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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