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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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宝宝一直爱吃鸡翅，所以红烧鸡翅在我家的餐桌上出镜率很高。来到美食家后看到亲们喜欢烧可乐鸡翅，也想尝试一次。其实一直以来，我对可乐，雪碧这些碳酸饮料都视为洪水猛兽，从不给宝宝买，所以宝宝每次到超市都要在饮料柜面前看半天，但我可从来不心软哦。看到亲们做的可乐鸡翅那么诱人，我也只有破例一次，偶尔为之啦，结果宝宝吃了一个以后，大吼一声：成功！妈妈的可乐鸡翅非常成功！看了可乐真能让人快乐啊！

食材清单加入采购清单

鸡翅 500克

、

冰糖数颗

、

可乐一罐

、

生抽 3茶匙

、

老抽 1茶匙

、

花椒适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗干净，控水后划几刀方便入味。
步骤2/9 点击查看大图
用生抽3茶匙，老抽1茶匙，花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精适量腌制鸡翅半小时。
步骤3/9 点击查看大图
点火，放油。
步骤4/9 点击查看大图
熬糖
步骤5/9 点击查看大图
熬至冰糖完全融化。
步骤6/9 点击查看大图
放鸡翅煎炸至两面金黄。
步骤7/9 点击查看大图
放可乐，大火烧。
步骤8/9 点击查看大图
20分钟至半小时后，汤汁快烧干后即可出锅摆盘了。
最后一步点击查看大图
简单又美味的可乐鸡翅做好了，香甜可口，包你吃了停不了，呵呵。儿子吃了5个，还意犹未尽哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-01-18

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