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甜甜圈饼干(苦荞粉版)

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草长莺飞、春光明媚,阳春三月正是踏青赏春的好季节,带着美食出去玩是一件多么惬意的事啊!亲手做一款健康的小点心,无论是春游还是下午茶,甚至是早餐,都可以给你带来身心的愉悦与味蕾的满足! 这款苦荞蛋糕粉版的甜甜圈,有着甜甜圈的造型,不用蘸满高热量的巧克力,用了苦荞蛋糕粉,让热量更低一些,也更健康一些。 刚刚出炉的甜甜圈,是饼干的口感,所以我们可以叫它是甜甜圈饼干,密封两天后又会回油变软,变成蛋糕的口感,所以我们还可以叫它为甜甜圈蛋糕,无论怎么称呼,它的颜值与美味都是不可阻挡的,带着去踏青吧!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.全蛋液加白砂糖与玉米油,可以打发到步骤中的状态,也可以混合好后不用打发,打发的可以更松软一些。 2.如果没有苦荞蛋糕粉可以用同等量普通低筋面粉代替。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-02

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