鱿鱼
浏览 219175 · 收藏 1475
将做法保存到手机
两分钟学会无敌好吃饭扫光的爆汁红烧鱿鱼须 准备食材: 新鲜鱿鱼须,葱姜蒜,小米辣,小尖椒。 做法: 1、葱姜蒜爆香,放入鱿鱼须。翻炒几下后加入郫县豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,一瓶啤酒,少许糖提鲜。再翻炒至上色。 2、盖上锅盖中火焖煮15分钟让鱿鱼须入味。 3、15分钟后掀开锅盖大火收汁,一边收汁一边放入小米辣。不爱吃辣的朋友可以不放。收到汤汁粘稠后撒入葱花~再翻炒几下就可以出锅啦!一定不要收太干哦,要有汤汁才好吃 有兴趣的小伙伴,赶紧动手试试吧!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鲜鱿鱼
一大只
、
盐 油 辣椒酱 生抽 料酒 糖
适量
、
葱 姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
两分钟学会无敌好吃饭扫光的爆汁红烧鱿鱼须准备食材:新鲜鱿鱼须,葱姜蒜,小米辣,小尖椒。做法:1、葱姜蒜爆香,放入鱿鱼须。翻炒几下后加入郫县豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,蚝油,一瓶啤酒,少许糖提鲜。再翻炒至上色。2、盖上锅盖中火焖煮15分钟让鱿鱼须入味。3、15分钟后掀开锅盖大火收汁,一边收汁一边放入小米辣。不爱吃辣的朋友可以不放。收到汤汁粘稠后撒入葱花~再翻炒几下就可以出锅啦!一定不要收太干哦,要有汤汁才好吃有兴趣的小伙伴,赶紧动手试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
换个做法
鱿鱼的相关分类
鱿鱼的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#干煸豆角
276319人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9384367人看过 -
清炒娃娃菜
16125346人看过 -
#元宵节美食大赏#鲍鱼捞饭
215208人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1435746人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#年夜饭必备十五分钟快手椒麻口水鸡
611446人看过 -
家常干煸豆角
21067161人看过 -
口水鸡
30697070人看过 -
铁板鱿鱼
154013人看过 -
香辣脆嫩八爪鱼告别橡皮筋口感
144895人看过 -
黄焖羊肉#给老爸做道菜#
125509人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5303731人看过