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金丝饼的做法

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金丝饼

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其实就是土豆丝饼。这个饼，孩子很爱吃。

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土豆 1个

、

面粉 1小勺

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
小土豆1个
步骤2/16 点击查看大图
土豆图二
步骤3/16 点击查看大图
削皮
步骤4/16 点击查看大图
用擦板擦成丝（这是个海碗）
步骤5/16 点击查看大图
加盐一小匙、白胡椒粉适量，拌一下。
步骤6/16 点击查看大图
加面粉一勺。吃饭的小勺
步骤7/16 点击查看大图
搅拌一下，让面粉裹到土豆丝上
步骤8/16 点击查看大图
加鸡蛋1个
步骤9/16 点击查看大图
把鸡蛋拌匀。
步骤10/16 点击查看大图
不粘锅，放5滴油。热锅后，倒入土豆丝、摊平。中小火煎至一面金黄。
步骤11/16 点击查看大图
翻面，煎另一面。
步骤12/16 点击查看大图
另一面金黄后，可以出锅了。
步骤13/16 点击查看大图
金丝饼
步骤14/16 点击查看大图
切成方块，蘸番茄酱吃。
步骤15/16 点击查看大图
金丝饼块
最后一步点击查看大图
早餐，孩子吃完了一个金丝饼。这个量，是一个人的量。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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