什锦藕片
春天来了,不知道吃什么,小清新的这道菜唤起了我的食欲,分享给大家ི
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步骤1/10
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1.选取新鲜食材。
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步骤2/10
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2.如图所示,切好待用。
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3.起锅烧油。
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步骤4/10
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4.加入蒜片炒香。
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步骤5/10
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5.加入胡萝卜和玉米粒翻炒一分钟。
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步骤6/10
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6.下入切好的藕片继续翻炒。
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步骤7/10
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7.下入芹菜和黄瓜丁快速翻炒。
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8.加入适量盐。
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步骤9/10
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9.加入鸡精。
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最后一步
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10.翻炒均匀后,装盘即可。
1.藕片切好,一定要放在水里泡着,不然会变色,就不好看了。
2.可以提前将玉米,胡萝卜,芹菜放入开水中烫一下捞出冲冷水待用。
3.炒的时间不要过久,这样吃起来更有口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-02
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