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藕粉杂粮小圆子-宝宝辅食12M+的做法

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藕粉杂粮小圆子-宝宝辅食12M+

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今天为了更容易消化，我把紫薯和红薯压成泥，加了杂粮米饭在里边保证口感比较软，还能充当宝宝的主食来吃。最关键的是把成型用的不好消化的地瓜粉换成健脾胃、好消化又香甜的藕粉。藕粉清热健脾胃，很适合小宝宝吃~ 加了杂粮米饭的小圆子特别好吃，营养也提高了不止一个level！吃起来一样QQ的，但又不会弹牙，很绵软，给宝宝吃可以直接作为主食，很不错哟~~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红薯 20克

、

紫薯 20克

、

藕粉 20克

、

宝宝杂粮米 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：红薯20克、紫薯20克、藕粉20克、宝宝谷物胚芽米20克。
步骤2/13 点击查看大图
将紫薯和红薯去皮切成薄片。
步骤3/13 点击查看大图
将宝宝谷物胚芽米用清水淘洗干净。
步骤4/13 点击查看大图
将淘洗好的杂粮米沥干水分，加入30克清水。
步骤5/13 点击查看大图
把紫薯、红薯和杂粮米放入锅中，蒸15-20分钟，将红薯和紫薯蒸软，杂粮米饭蒸熟。
步骤6/13 点击查看大图
将蒸好的红薯和紫薯分别压成薯泥。
步骤7/13 点击查看大图
取15克杂粮米饭+10克紫薯泥+10克藕粉。
步骤8/13 点击查看大图
用小勺搅拌均匀，然后揉成软软的藕粉团。
步骤9/13 点击查看大图
同理将15克杂粮米饭+10克红薯泥+10克藕粉一起揉成团。
步骤10/13 点击查看大图
分别揉成小圆柱形。
步骤11/13 点击查看大图
瞧！做好的小圆子是不是特别可爱呀~
步骤12/13 点击查看大图
锅中烧开水，将小圆子放入锅中煮熟。
最后一步
这样的小圆子可以作为宝宝的主食来吃，姐妹们平时可以给宝宝煮汤加点或者加些牛奶做甜品，都特别不错哟~

小贴士

作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-02

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