香菇榆钱灌汤包
儿时的时候,每到这个季节家家户户都会摘榆钱做窝窝吃,因为生长在农村,那时候榆钱树十分的多,随便可以摘,现在老家的榆树少了,只能说老家什么树都少了,现在吃榆钱还是蛮稀罕的。这榆钱对于我来说不止是为了吃个稀罕,更多的感觉是童年的一种回忆。这样做榆钱很美味,鲜香而特别……
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步骤1/8
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把榆钱去洗干净用筐子晾干待用
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步骤2/8
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五花肉馅备用
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步骤3/8
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泡发好的香菇切成香菇碎备用
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步骤4/8
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鲜葱一棵切碎备用,因为时间紧迫,我切的大点
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步骤5/8
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先把肉馅加入配料使劲顺时针搅拌,粘稠以后加点适量清水继续搅拌,粘稠以后就可以了
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步骤6/8
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把准备好的食材都放在一起搅拌均匀,美味的灌汤包馅调好了
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步骤7/8
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包子皮我是在轧鲜面条那里买的,很不错哦
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最后一步
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这就是春天的宠儿(香菇榆钱灌汤包)开水后10分钟就可以享用美味鲜的灌汤包了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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