炒烤羊肉
在深圳实习那年在一家小店点了一份炒烤羊肉,至今难忘美味,今天老公去超市看到有卖新西兰羊腿,买了一包回来,原本想让我烤羊腿,结果让我做成了炒烤羊肉,非常好吃
-
步骤1/5
点击查看大图
羊腿洗净抹盐,锅里倒油,直接煎到表皮微焦,然后放姜片和蒜片,煎香
-
步骤2/5
点击查看大图
倒入酱油,料酒,红酒,蜂蜜,八角,高汤,我没有高汤直接加水也行,等到水开,撒葱花转烤箱
-
步骤3/5
点击查看大图
放入烤箱220度上下火烤40分钟,20分钟反一次面
-
步骤4/5
点击查看大图
烤好之后,拿出来把肉拆掉,手撕小块,锅里倒油直接继续煎香,加入蒜片和姜片,翻炒,加入洋葱,加酱油和孜然粉,能吃辣的加点辣椒粉,继续炒一分钟出锅
-
最后一步
点击查看大图
这是成品
因为羊腿没有提前腌制,烤羊腿时,连汤一起放入烤盘,烤出来之后
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
炒烤羊肉的相关分类
炒烤羊肉的相关推荐
-
#旅行中的美味#香辣爆炒花甲
186314人看过 -
家常麻婆豆腐
35012293人看过 -
超详细9寸戚风蛋糕
209470人看过 -
#元宵节美食大赏#凉拌马家沟芹菜
104826人看过 -
#冬季滋补花样吃法#空气炸锅!芝士玉米
298934人看过 -
烤羊肉
401542人看过 -
超级简单南瓜饼
3472993人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
9389人看过 -
烤箱版烤羊肉
6400人看过 -
烤羊肉 | 烤箱
14939人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 黄白菜焖豆腐
154975人看过 -
Q 弹南瓜饼
368399人看过