胡萝卜龙利鱼糕
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春天多吃鱼,宝宝多吃鱼会变得更聪明,但鱼多刺,有时候还有点腥。这款鱼糕让宝宝告别鱼刺,喜欢上吃鱼哦!做幼儿辅食也是入口即化,营养丰富,荤素搭配,方便携带! 踏青时带上这款鱼糕,你就是草地野餐时最巧手的那一个!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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步骤一胡萝卜和龙利鱼切块,蛋黄蛋清分离。蛋清加入胡萝卜龙利鱼块,加上一点盐,糖,生抽,一起放搅拌机打成泥。
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步骤2/4
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步骤二把胡萝卜鱼泥放入容器,上锅蒸。水开后转小火蒸五分钟。
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步骤3/4
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步骤三然后浇上蛋黄液,继续蒸直到凝固。
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最后一步
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放凉后倒出,切块。完成!胡萝卜,鱼和鸡蛋的完美结合!带上这款鱼糕去踏青吧!
小贴士
记得放凉了倒出来,滑滑的一下子就整块倒出来了,切起来也特别方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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