麻辣猪血
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪血切成小块。如果觉得腥,可以放热水中焯一下。
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步骤2/5
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锅中放油,放入葱姜蒜丝煸香。
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步骤3/5
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加入豆瓣酱炒出红油,这个过程要小火,免得炒糊了。
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步骤4/5
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再加入少量热水,炖至水开。
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最后一步
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大火收汁。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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