糖醋鸡块
鸡胸肉做不好就会很柴,这样做出来的糖醋鸡肉块美味而又好吃
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步骤1/13
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鸡胸肉洗干净,然后切成块
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步骤2/13
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放入碗中加入五香粉
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步骤3/13
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在放入料酒
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步骤4/13
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在放入油
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步骤5/13
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在放入生抽搅拌均匀腌制15分钟
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步骤6/13
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把白糖和醋放入容器中搅拌均匀
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步骤7/13
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蒜和姜切成小粒
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步骤8/13
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淀粉加入少许的水搅拌均匀
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步骤9/13
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锅里加入适量油烧到七成热时,把姜和蒜放入锅中炒香
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步骤10/13
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然后把腌好的鸡肉块放入锅中,快速的滑炒开
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步骤11/13
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炒到鸡肉块变色时,加入糖醋汁翻炒片刻,在加入少许的盐翻炒均匀
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步骤12/13
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最后加入水淀粉,勾芡即可,关火出锅
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最后一步
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装入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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