醋溜土豆片
菜市场的新鲜小土豆很可爱,买了几个回来,炒个土豆片来吃,孩子喜欢土豆片,跟酸辣土豆丝做法一样,最最简单家常做法之一。
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜小土豆去皮洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆切薄片
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆片切完后洗一遍,小葱、辣椒切段、青椒切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油,油热六成放辣椒葱爆香。
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入土豆片翻炒一下加入米醋,放青椒和盐翻炒一下出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
土豆片不宜炒的时间长了,否则会变面失去那种脆脆的口感,炒土豆片的时候会有点干锅,加一点点水不让它粘锅而已,千万不要加多了,那样就是炖不是炒了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
醋溜土豆片的相关分类
醋溜土豆片的相关推荐
-
桃园结义的山东名菜 把子肉
222435人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26733192人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3317841人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1515026人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
211768人看过 -
苦瓜干
65773人看过 -
青菜粥
394077人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
166273人看过 -
橄榄菜凉拌苦瓜
33144人看过 -
一人食便当
8725人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
641024人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1507418人看过