营养健康的黑米馒头
最近S磕馒头,包子,这不做了黑米馒头,它营养健康,早餐配粥,管饱……哈哈……
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步骤1/8
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将材料按序放入厨师机桶内(除猪油外)
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步骤2/8
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揉成光滑面团后再加入猪油继续揉面,图片是完全揉好的状态
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步骤3/8
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分割面团,每个面团100克左右,最后剩了一个小的面团
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步骤4/8
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放入蒸笼,每个面团留足空间,以免发酵后粘连
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步骤5/8
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放简易发酵箱发酵50分钟
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步骤6/8
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开水上锅蒸10分钟左右,等2分钟后开盖
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步骤7/8
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成品图,是不是很光滑啊!
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最后一步
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黑米馒头剖面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-01
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