胡萝卜包子
不用发面的包子
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步骤1/7
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胡萝卜擦丝(•̀⌄•́)
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步骤2/7
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锅中倒菜籽油，油热后，倒入萝卜丝，翻炒，放入适量的盐，炒熟，直到萝卜的水分炒干为止，晾凉•ᴗ•
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步骤3/7
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萝卜晾凉期间，准备葱花、牛肉丁´◡`
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步骤4/7
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萝卜晾凉后，放入葱花、牛肉丁、花椒粉、盐、味精，油锅烧热后，将油泼至葱花上入味（倒菜籽油，馅不要太干），搅拌均匀（尝味道是否合适），包子馅就做好了｡◕‿◕｡
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步骤5/7
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和面，擀面皮ʘᴗʘ
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步骤6/7
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开始包包子了﹋o﹋
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最后一步
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包子包好后放入蒸盘（蒸盘提前抹油），蒸锅水烧开放入蒸盘，蒸汽上来后盖盖子（这一步很重要），蒸15-20分钟，即可食用^ω^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-01
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