蒜香马铃薯
可以用于配菜,如搭配牛排作为主食,也可以独立成菜。更适合作为零食或小吃出现在任何时段。焦香的马铃薯混合着浓浓蒜香,牛油香,胡椒香。做法超简单,味道却超级棒。
20克
9克
62克
460
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
马铃薯去皮切块,用清水冲洗掉表面的淀粉质,沥干备用。蒜切末,准备黑胡椒(现磨的或者黑胡椒粉),黄油15g,无需软化。
-
步骤2/9
点击查看大图
马铃薯块上锅蒸5-10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
不粘锅烧热,放入一茶匙食用油,将蒸好的马铃薯煎香,煎至表面金黄
-
步骤4/9
点击查看大图
加入无盐黄油
-
步骤5/9
点击查看大图
调小火,并轻轻晃动锅,让黄油融化,而不会糊底
-
步骤6/9
点击查看大图
加入蒜末
-
步骤7/9
点击查看大图
加入黑胡椒碎和盐
-
步骤8/9
点击查看大图
小火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
煎至蒜末有些金黄色口感最佳
装盘后可以撒一些荷兰芹碎,点缀一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
蒜香马铃薯的其他做法
蒜香马铃薯的相关分类
蒜香马铃薯的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4956142人看过 -
黄鳝
108821人看过 -
葱烧豆腐
312645人看过 -
#我为奥运出食力#排骨蒸茭白
124464人看过 -
美容养颜又营养——自制豆腐脑
961139人看过 -
木耳西芹胡萝卜鸡煲
224225人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5804111人看过 -
凉拌包菜丝(酸辣包菜丝)#米饭最强CP#
160966人看过 -
清蒸鸦片鱼#0失败
91004人看过 -
莲子糕
89951人看过 -
高压锅排骨炖土豆
354840人看过 -
#夏天夜宵High起来!#杭椒炒肉
654479人看过