桂花米糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大米面,糖,泡打粉,先拌匀,然后加入温牛奶,根据情况增减。
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步骤2/4
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搅拌成浓稠状。可以放点桂花,随意。
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步骤3/4
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搅匀无颗粒,倒入模具。如果不放豆沙,全部倒入。如果放豆沙,先倒入一半,撒匀豆沙,再把剩下的米糊倒入。撒桂花,随意。
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最后一步
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冷水上锅,我蒸了四十分钟左右,插入筷子,粘不上湿面便好了。
小贴士
甜度自己掌握哈~我放了蜜豆,100克糖感觉甜了,孩子说正好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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