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烤豆腐蔬菜丸子、烤鹌鹑蛋的做法

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烤豆腐蔬菜丸子、烤鹌鹑蛋

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把孩子不爱吃的蔬菜做成丸子形状，沾上美味的沙拉酱和番茄酱，这样绝对不挑食。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

胡萝卜 80g

、

干冬菇 7-8个

、

青菜适量

、

鸡蛋 1个

、

面粉少量

、

鸡粉少量

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜刨丝，干香菇泡软后切粒，青菜切碎。
步骤2/8 点击查看大图
将所有材料放入盆里，打入一个鸡蛋。
步骤3/8 点击查看大图
加入适量面粉、盐、鸡粉、胡椒粉搅匀。
步骤4/8 点击查看大图
将多功能锅调至中火烧热5分钟，刷上一层薄油，将豆腐蔬菜搓成丸子，放入锅里。
步骤5/8 点击查看大图
煎熟后翻面煎熟即可。
步骤6/8 点击查看大图
成品。
步骤7/8 点击查看大图
烤鹌鹑蛋。
最后一步点击查看大图
烤豆腐蔬菜丸子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-31

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