草莓酱
草莓的季节,锁住它的鲜香……
3克
16克
1008克
521
千卡
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步骤1/17
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先将草莓用盐水洗净沥干水分。
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步骤2/17
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接着切成丁。
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步骤3/17
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底部铺上一层草莓丁。
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步骤4/17
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铺上一层冰糖。
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步骤5/17
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这样以此类推的铺好。
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步骤6/17
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最后浇上柠檬汁。
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步骤7/17
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封上保鲜膜放入冰箱腌制12小时以上,不能超过两天哦。
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步骤8/17
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这是腌制好的,出了很多汁水哦。
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步骤9/17
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倒入不粘锅开始准备熬酱喽。
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步骤10/17
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大火煮开后,撇出白沫。
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步骤11/17
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煮至稍微有点粘稠时,捞出草莓。
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步骤12/17
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锅中的草莓汁继续煮,撇出白沫。
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步骤13/17
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汤汁不出白沫后倒入草莓继续熬煮。
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步骤14/17
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用勺子试试看,不往下落时,表示熬酱结束。
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步骤15/17
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趁热装入洗净消毒好的玻璃瓶中,瓶子倒扣摆放,冷却后放入冰箱冷藏存放。
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步骤16/17
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早餐吐司抹上草莓酱,太好吃了哦!
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最后一步
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好吃!
1.瓶子消毒:水煮开再煮5分钟捞出,自然晾干。2.消毒做到位的话,能够存放半年左右哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-31
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