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清蒸莜面条

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大学在呼市上学,属于内蒙西部,吃到了在家很少吃到的各色莜面美食。毕业回家以后,反倒十分想念。机缘巧合认识了其他旗县莜面加工厂的人,就决定自己买回来做。搭配上从西部买回来的扎猛子做汤,啊~~还是喜欢的味道
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

莜面是三熟,本身面就是炒熟的,再开水烫面,开水蒸面,才能吃。还可以做鱼鱼,顿顿,拌凉菜,吃法非常多。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-03-31

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