春日菜谱之老椰子炖走地鸡
春日郊游踏青发现山里满山都是走地鸡……煎炒炖煮炸哈哈各种做法涌上来
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步骤1/10
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老椰子放水，切块
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步骤2/10
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椰子原汁留着备用
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步骤3/10
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走地鸡洗净
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步骤4/10
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走地鸡斩件
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步骤5/10
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椰子块，清水烧开
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步骤6/10
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水开放入鸡块
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步骤7/10
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盖上锅盖大火煮开转小火炖30分钟
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步骤8/10
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出锅前撇油
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步骤9/10
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倒入备用的椰汁煮开就可以关火了
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最后一步
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出锅啦……鸡汤清甜，鸡肉爽口
鸡块可以用少量食用油捞捞，再下锅，出锅后会皮脆肉嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-31
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