不会粘锅-超补气血红枣红糖馒头
10个女人有九个女人可能气血不足，红枣和红糖确是女人的好帮手，今天就教大家做一款红枣红糖馒头，让你吃主食的同时不忘补气血
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步骤1/8
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准备面粉
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步骤2/8
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酵母用温水化开
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步骤3/8
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倒入豆渣，我是早上打豆浆正好剩的有，如果没有不加豆渣也可以
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步骤4/8
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先用筷子搅拌，再用双手揉，这样就不会黏的双手都是，揉成面团后盖上锅盖放在温暖的地方醒发
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步骤5/8
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发到有这样蜂窝气孔就是发好了
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步骤6/8
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把面从盆里拿出来，放到案板上，把红枣去胡切成枣丁，把枣丁和红糖放到面团里，然后使劲揉，揉到红枣和枣丁均匀在面团里就可以
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步骤7/8
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然后分成剂子，揉成一个一个馒头，拿刀子在顶部划一个十字，最后蒸好就会裂开
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最后一步
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馒头怕粘底就在底部抹一点花生油，这样蒸好轻松就能拿下，大火上锅蒸30分钟就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-31
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