春日补钙佳品之一次发酵黑芝麻酱馒头
黑芝麻补钙非常好，做成馒头，营养又美味哦！谁吃谁好噢～～
-
步骤1/14
点击查看大图
先称量好所有的食材
-
步骤2/14
点击查看大图
将细砂糖和黑芝麻酱倒入面粉内
-
步骤3/14
点击查看大图
鲜酵母倒入清水内搅拌至基本融化（干酵母的话4g就可以了）
-
步骤4/14
点击查看大图
将酵母水倒入面粉内
-
步骤5/14
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
-
步骤6/14
点击查看大图
揉成团后，放在案板上，揉成光滑的面团（然后盖上保鲜膜醒10分钟）
-
步骤7/14
点击查看大图
将醒好的面团分成8个等量的小剂子
-
步骤8/14
点击查看大图
取一个小剂子搓长条
-
步骤9/14
点击查看大图
折叠以后再次搓长，这样重复4-5次
-
步骤10/14
点击查看大图
然后揉成圆形
-
步骤11/14
点击查看大图
将揉好的馒头全部放在馒头纸上，蒸锅里倒入温水，放上馒头进行发酵
-
步骤12/14
点击查看大图
发酵至两倍大后，开中火蒸15分钟再关火，关火后焖5分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
出锅，满满的芝麻香
-
最后一步
点击查看大图
成功的馒头，内部组织特别细腻噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-30
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
白面馒头
98017人看过 -
鸡蛋酱
664370人看过 -
玉米面双色馒头
121991人看过 -
玉米面开花小馒头
807429人看过 -
#春天的鲜味#白菜粉条蒸包
133704人看过 -
芝麻鸡蛋馒头酥#硬核菜谱制作人#
333477人看过 -
#中小学生做饭指南#韭菜鸡蛋馅包子
165765人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4749207人看过 -
海带汤
189097人看过 -
黑全麦猪肉胡萝卜包子
27107人看过 -
减肥食谱②西兰花糙米饭
94990人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红糖馒头
532331人看过
