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麻婆豆腐

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__Bobo__

对于爱吃辣的人来说，麻婆豆腐不可少，而且这里教大家一个万能油泼辣子，味道真的好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 250克
、
郫县豆瓣酱 30克
、
白糖 15克
、
盐 2克
、
味精 1克
、
蒜末 1-2瓣
、
辣椒面 2克
、
油泼辣子
、
干小米辣椒 6根
、
藤椒 2克
、
大红袍花椒 2克
、
菜籽油 20克
、
土豆粉 5克
烹饪步骤
小贴士

只要是川菜类的，都用这款油泼辣子，味道很不错。可以说是川菜百搭款了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-30

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