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红心火龙果香蕉热卷饼的做法

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红心火龙果香蕉热卷饼

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在虎哥的书《厨房新主义虎哥的创意食堂》里看到的这个吃法，我用了不一样的方子，加进了红心火龙果，把热卷饼变成了粉色，在这个樱花浪漫的季节再合适不过了，粉粉的少女心，甜甜蜜蜜的特别好吃～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 45克

、

红心火龙果 75克

、

低筋面粉 45克

、

黄油 10克

、

细砂糖 20克

、

全蛋液 25克

、

香蕉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把食材清单里除了香蕉以外的食材称好重量放入破壁机
步骤2/12 点击查看大图
启动果汁功能，把所有食材打成细腻的糊状
步骤3/12 点击查看大图
把混合糊过筛，盖上保鲜膜，放入冰箱静置30分钟以上。
步骤4/12 点击查看大图
静置好的面糊倒入配套的盘里，薄饼铛预热
步骤5/12 点击查看大图
薄饼铛预热好后，蘸一下面糊
步骤6/12 点击查看大图
然后翻过来烤制片刻
步骤7/12 点击查看大图
表面起大泡泡的时候，就可以揭下来了
步骤8/12 点击查看大图
把面糊全部煎好薄饼放凉
步骤9/12 点击查看大图
取一片薄饼，光面朝下，香蕉去皮，卷进薄饼里。
步骤10/12 点击查看大图
斜着切成小段
步骤11/12 点击查看大图
摆盘～
最后一步点击查看大图
甜甜蜜蜜好好吃～

小贴士

如果没有薄饼机，可用不粘的平底锅煎，面糊不要倒太多，薄薄一层即可。这薄饼也可以做班戟、千层或毛巾卷，很好吃哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-30

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