淡奶油吐司
这款吐司加了淡奶油,没加黄油,做出来的成品依然非常柔软拉丝!
-
步骤1/15
点击查看大图
将全部材料放入面包机,和面20分钟
-
步骤2/15
点击查看大图
直到能拉出手套膜即可
-
步骤3/15
点击查看大图
手套膜破洞很光滑
-
步骤4/15
点击查看大图
在面包机中发酵
-
步骤5/15
点击查看大图
发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
-
步骤6/15
点击查看大图
将面团分成均等的三等份,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
擀成牛舌状
-
步骤8/15
点击查看大图
从上向下卷起,盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤9/15
点击查看大图
再次擀成牛舌状
-
步骤10/15
点击查看大图
从上向下卷起
-
步骤11/15
点击查看大图
放入吐司模具中,放入烤箱二次发酵一小时
-
步骤12/15
点击查看大图
发酵至8分满,盖上盖子,放入预热好的烤箱上下火,170度40分钟,如果不盖盖子就刷一层蛋液
-
步骤13/15
点击查看大图
出炉趁热脱膜,放在烤网上晾凉再切片
-
步骤14/15
点击查看大图
非常柔软
-
最后一步
点击查看大图
能拉丝的吐司
每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-30
吐司的其他做法
吐司的相关分类
吐司的相关推荐
-
淡奶油吐司-------超级柔软
637624人看过 -
奶香蛋挞
72533690人看过 -
原味瑞士卷
1769498人看过 -
酱肉包子
23071291人看过 -
老式蜂蜜脆皮蛋糕
129709人看过 -
比肉还好吃的豆腐素丸子
115845人看过 -
贝果
86674人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#酸奶蛋糕
64482人看过 -
零基础~奥利奥酸奶奶冻
24746人看过 -
美容养颜 润肺止咳 蛋白杏仁茶
1420456人看过 -
混合面发糕
31613人看过 -
酸奶芝士面包
12847人看过