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秀出你的早餐—简易炸酱面

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球小厨（美食分享）

家里人老说我，一个南方人长了一个北方胃，对于各类面食都非常喜欢。 这款杂酱面深受我和闺女的喜爱，冰箱里经常放上一碗杂酱，早上醒来下点挂面，再挖上一勺杂酱，撒上葱花拌一拌，一碗香喷喷的面条就好了，好吃有能节约时间。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉3分肥7分瘦 250g
、
甜面酱 3勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
黄酒 适量
、
手工面 150g
、
香菜 1根
、
醋 1勺
、
生姜 1块
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

这份内容是几次肉的量，一个人面的量，不喜欢香菜的，可以和面一起煮几颗小青菜，喜欢辣的，可以放一点辣椒油味道会更好。面带点汤也不错的，方法是一样的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-30

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