懒人手抓饼版肉夹馍
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步骤1/14
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准备材料
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步骤2/14
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五花肉切块,冷水下锅大火煮开,煮出血沫。
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步骤3/14
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血沫撇干净,把炖肉材料都放进去,可以继续用炖锅小火炖煮2小时,我用的是电饭煲慢炖功能
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步骤4/14
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我是晚上炖的,所以肉在锅里焖了一宿,早上起来放在炖锅里加热了一下
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步骤5/14
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取出一小块儿
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步骤6/14
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切碎
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步骤7/14
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青椒是绝配,我放了青椒碎,不爱吃的可以忽略,本人不吃葱和香菜,所以没有放,爱吃的可以加一点葱碎和香菜碎
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步骤8/14
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白吉馍太麻烦,准备手抓饼一张
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步骤9/14
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电饼铛加热
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步骤10/14
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肉碎放在饼上,再放适量汤汁
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步骤11/14
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卷好
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步骤12/14
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开吃
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步骤13/14
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好多肉哦
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最后一步
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没吃完的盛出来,晾凉封上保鲜膜放入冰箱,吃的时候再加热就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-30
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