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纯膳生活泰式菠萝饭的做法

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纯膳生活泰式菠萝饭

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眼前正是吃菠萝的好季节，酸酸甜甜的菠萝和香浓的咖喱一起烹制，在家也能复刻出美妙的泰式风味。菜品中使用了纯膳生活咖喱炒饭调味料，这款不含味精和添加剂，非常适合3—6岁的孩子食用。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠萝 1个

、

冷米饭 1碗

、

虾仁 15个

、

豌豆适量

、

纯膳生活咖喱炒饭调味料 1小袋

、

盐 1茶匙

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
所有食材准备齐全。
步骤2/12 点击查看大图
菠萝横躺，对半切开，用刀子挖出果肉，挖成一个碗的样子。
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虾仁提前解冻，开背去掉虾线。
步骤4/12 点击查看大图
虾仁里放入1茶匙鸭盐、少许胡椒粉腌制15分钟。
步骤5/12 点击查看大图
挖出来的菠萝肉放入盐水中浸泡10分钟。
步骤6/12 点击查看大图
平底锅倒油（比平时稍微多一些），倒入豌豆翻炒1分钟。
步骤7/12 点击查看大图
下虾仁翻炒至全部变色，
步骤8/12 点击查看大图
把米饭倒入锅中快速炒散。
步骤9/12 点击查看大图
加入1小袋纯膳生活咖喱炒饭调味料。
步骤10/12 点击查看大图
把调味料和米饭翻炒均匀。
步骤11/12 点击查看大图
加入菠萝块，翻炒1分钟就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
成品。香气四溢，口感丰富。

小贴士

1.菠萝比较难处理，购买时可以让商贩帮忙处理。 2.干爽的米饭做出来的炒饭更好吃，所以煮米饭的时候要控制好水量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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