清口拌粉丝
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步骤1/9
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锅内开火至水滚时放入粉丝烫煮
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步骤2/9
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同时将清洗后的黄瓜切成薄圆片
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步骤3/9
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火腿切成丝状
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步骤4/9
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粉丝煮熟后捞出过一下凉水,放置一边滤水。
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步骤5/9
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下锅将蛋煎熟后待凉切丝
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步骤6/9
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准备凉拌酱汁1:芝麻油炒熟芹菜
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步骤7/9
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准备凉拌酱汁2:将炒熟的芹菜倒入盘器,混入醋、蒸鱼鼓油、糖、盐、白芝麻拌匀。
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步骤8/9
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滤干水分的粉丝切短后倒入酱汁底,放上蛋丝、火腿、黄瓜片即可。
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最后一步
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摆盘完成~
1、吃时一定要拌匀才入味哟
2、也可以用葱花代替芹菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-29
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