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桂花糕

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宋宋美食记

没事儿总喜欢折腾，之前一直没动手做桂花糕，主要是家里人不吃，只喜欢吃稀饭包子…… 明天约好去爬山看樱花，今天在家折腾点吃的东西明天带上，干脆就做点软和的桂花糕吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
粘米粉 180克
、
糯米粉 75克
、
黄糖/红糖 10克
、
干桂花 2—3
、
糖桂花 5克
、
糖粉 40克
、
水 120—130克
烹饪步骤
小贴士

1、撒水的时候要注意，别一下倒进去，一点点的来，边倒水边用手搓，很容易就搓散了，直接全部倒水的话就成团了 2、一定一定不要按压哦！喜欢再甜点的就多加糖！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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