红豆椰汁糕，冰棒吃腻了就换个花样吧！
炎炎夏日，吃什么解暑？好多人会说是冰淇淋或者冰棒，的确它们都是不错的选择。可是冰棍总吃也就腻了，就换种口味来试试吧！甜品大家不仅不会拒绝，而且还特别的喜欢，既解渴又祛暑，还有祛毒润颜的功效；
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步骤1/6
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提前准备好原料；
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步骤2/6
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椰汁，牛奶，小麦淀粉，白砂糖入锅，将淀粉搅拌至无颗粒；
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步骤3/6
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小火加热，期间不停搅拌，煮至浓稠即将成固态即可离火，加入红豆搅拌均匀；
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步骤4/6
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倒入模具，凉后入冰箱冷藏定型凝固；
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步骤5/6
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凝固后取出用刀在模具四周划一圈，倒扣盘中，切块享用；
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最后一步
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清凉可口，带着红豆的清香，还有浓郁的 椰汁香味，非常好吃！
1.淀粉要搅拌至无颗粒之后才能上火加热；
2.要煮至浓稠状，不然容易开裂；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-29
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