五分钟搞定火腿鸡蛋泥三明治
在三明治中,用煮鸡蛋替代煎蛋,减少摄入油脂更健康,适合正在减肥的小伙伴。不用像做煎蛋那么麻烦,还需要用后洗油腻腻的锅,只用一个保鲜袋就能轻松做出煮鸡蛋泥了。
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步骤1/10
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玉米汆烫熟
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其他材料黄瓜火腿切成丁备用
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煮两个水煮蛋
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水煮蛋剥壳。准备一个食品袋或者保鲜袋,将鸡蛋放进去,倒入沙拉酱(如果减肥可以不加)
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密封食品袋,将鸡蛋捏成泥状
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将食品袋的小角剪开一个小口,在面包片上均匀挤出蛋黄酱
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加入其他配料,用勺子压平
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大功告成,三明治对切就可以了
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火腿鸡蛋酱三明治
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最后一步
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火腿鸡蛋酱三明治
水煮蛋要冷水下锅,煮的时间太短没有办法完全杀菌,煮的太长超过十五分钟又会破坏口感和营养,鸡蛋煮到9分钟、11分钟时是最健康的状态,口感香气都是最好的哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-29
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