轻食之关东煮/香草煎
热乎乎能做宵夜不怕胖的煮~ 最想告诉你们的是汤底的做法。
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步骤1/8
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1.制作汤底①将蔬果切成大块,干香菇和干海带提前泡发好
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步骤2/8
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②将汤底食材加入紫砂电炖锅中,倒入3L清水,选择'营养汤'功能,慢炖3小时
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步骤3/8
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2.制作串串①将果蔬切成块状,鲜虾从虾身上半段用牙签挑出虾线。
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步骤4/8
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②用竹签将食材串在一起
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步骤5/8
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3.煮串串①将熬好的高汤倒入电饼铛的深锅内,加入酱油和味淋调味,然后选择'一键火锅'功能。
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步骤6/8
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②汤煮开以后,加入串串煮约5分钟即可享用
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步骤7/8
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4.串串的第二种吃法--香草煎①使用电饼铛的矮盘,选择'煎鱼/烤虾'功能。预热完毕以后,刷上一层橄榄油,把食材放入煎锅中。②加入适量的盐和综合香草调味,串串煎到两面上色即可
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最后一步
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两个人,关东煮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-29
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