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焖面的做法

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焖面

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配菜(中级)

豆角

、

土豆

、

面粉

、

西红柿

、

猪肉

、

葱

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
和面，硬点。豆角掰小段，土豆切长条，肉切片。我家兵哥哥总习惯炒肉前酱油腌一下，我也学了他的习惯。
步骤2/7 点击查看大图
西红柿开水烫一下剥皮切块
步骤3/7 点击查看大图
土豆豆角下锅炒，炒到上色加水。这时候可以擀面。
步骤4/7 点击查看大图
筷子扎一下，土豆软了放面。盖盖子焖。焖个一分钟左右打开搅一搅面，防粘连。再继续焖
步骤5/7 点击查看大图
出锅前撒葱花，倒醋。
步骤6/7 点击查看大图
就个蒜
最后一步点击查看大图
吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-29

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