奶香大米糕
外面卖的糕点含糖量非常高，还有各种添加剂，不适合长期给孩子当早餐。不如自己动手来做吧，只要一碗大米粉加一袋牛奶，拌一拌，蒸一蒸，就能做出这道奶香大米糕，松软香甜，简单又美味！
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所有的食材
-
步骤2/12
点击查看大图
3克酵母倒入200克温牛奶中
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入35克白糖搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
酵母牛奶中倒入200克大米粉
-
步骤5/12
点击查看大图
搅拌均匀成无颗粒的面糊
-
步骤6/12
点击查看大图
再倒入模具中
-
步骤7/12
点击查看大图
放入炒锅，底下倒入半锅热水（使锅内形成适合发酵的高温高湿度的环境，如果夏天则可以直接放在室温发酵），发酵约30分钟，将面糊发至两倍大
-
步骤8/12
点击查看大图
发酵好后，表面摆上葡萄干做装饰
-
步骤9/12
点击查看大图
再放入锅中1600瓦蒸40分钟左右，关火后继续焖5分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
松软香甜的奶香大米糕就完成了
-
步骤11/12
点击查看大图
切成小块就可以开动啦！
-
最后一步
点击查看大图
吃不完的米糕可以放入冰箱冷藏保存，吃的时候再入锅蒸几分钟，和现做的一样美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-29
米糕的相关分类
米糕的相关推荐
-
红枣大米糕#一“汽”呵成，蒸的创意大赛#
415930人看过 -
松软香甜的大米糕❗️新手必学❗️无需揉面
658366人看过 -
米糕 大米糕
304879人看过 -
甜糯大米糕
435398人看过 -
有米就能做—大米糕
54327人看过 -
南瓜大米糕
142610人看过 -
山药鸡汤
3600711人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11672738人看过 -
#好吃不上火#大米糕
4060630人看过 -
快手大米糕
601045人看过 -
大米糕
237262人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2922343人看过
