牛油果番茄金枪鱼卷
卷是一个万能的食物!所有的东西都可以做成卷!省时简单,还方便携带。出去郊游,平日工作,充饥利器!特别是在繁忙的工作日,做一个省时省力又好吃的早餐,开启活力的一天吧!
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步骤1/16
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30克生菜叶洗净备用
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步骤2/16
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牛油果从侧面入刀切一圈
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步骤3/16
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然后用手掰成两半取出中间的核。我们只用到一半,另一半可以用保鲜膜包起来放入冰箱备用。
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步骤4/16
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把牛油果肉取出,放入碗中用叉子捣碎
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步骤5/16
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加入金枪鱼罐头
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步骤6/16
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加入糖,番茄酱,沙拉酱,胡椒。搅拌均匀备用
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步骤7/16
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番茄切约0.5cm的大丁
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步骤8/16
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取出一张卷饼皮
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步骤9/16
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将拌好的馅料均匀涂抹在饼皮上
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步骤10/16
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放上番茄丁
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步骤11/16
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再盖上生菜叶
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步骤12/16
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然后用手把饼卷至一半,用力按压,把卷饼捏紧实后再向前完全卷起来。
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步骤13/16
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然后把卷饼两端折起来封口。
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步骤14/16
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刀斜45度从中间下刀
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步骤15/16
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把卷饼切成两段
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最后一步
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装盘。牛油果番茄金枪鱼卷饼,做好啦!
1.菜谱中没有加盐是因为金枪鱼以及酱料中本身已经自带盐分。可以根据个人口味酌情添加。
2.在卷起来的时候一定要注意尽可能卷紧实,这样不容易散开。
3.不方便获取牛油果的话,可以用沙拉酱代替,与金枪鱼混合,达到同样的效果。
4.剩下另一半牛油果请尽快食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-29
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