菠菜鸡蛋糕
简单有营养的菠菜鸡蛋糕，早餐妥妥的。
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步骤1/15
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锅内放水烧开，下入清洗干净的菠菜焯水至变色。
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步骤2/15
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焯过水的菠菜捞出晾凉，攥去多余的水分切碎。
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步骤3/15
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将切碎的菠菜放入碗中，打入两个鸡蛋，放一点盐。
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步骤4/15
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搅拌均匀。
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步骤5/15
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淀粉加入水搅拌均匀。
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步骤6/15
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倒入菠菜蛋糊里面再次搅拌均匀。
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步骤7/15
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准备好煮蛋器，放上蛋托盘，用量杯取最高水位的水加入到蒸盘里面。
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步骤8/15
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放上煎蛋盘，煎蛋盘的内壁和底部刷上一层食用油。
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步骤9/15
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倒入准备好的菠菜蛋糊。
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步骤10/15
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盖上盖子，接通电源，看到蛋液凝固(大概需要8分钟左右)以后再蒸1分钟左右，关闭电源。
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步骤11/15
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蒸好的菠菜鸡蛋糕倒扣在案板上。
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步骤12/15
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切块即可食用。
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步骤13/15
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或者调个蘸汁蘸着吃。
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步骤14/15
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老少皆宜。
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最后一步
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怎么吃都好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-28
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