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元气早餐-冰花煎饺&牛油果奶昔的做法

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元气早餐-冰花煎饺&牛油果奶昔

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好久没有更新早餐了，其实一日三餐我最注重的就是早餐，只是没怎么拍照而已。工作日再忙，早餐也是自己做，简单点就是提前预约好豆浆或者八宝粥，做够一个星期的包子馒头。不忙或者周末就丰富一点。生活需要仪式感，一起做个有爱的早餐吧~~

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10分钟左右 | 切墩(初级)

冰花煎饺:

、

饺子 15个

、

淀粉 3勺

、

盐 1勺

、

清水适量

、

牛油果奶昔:

、

牛油果半个

、

苹果半个

、

纯牛奶 250ml

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
平底锅倒适量油。
步骤2/23 点击查看大图
油热后放入饺子一个饺子试试油温，滋滋作响就行
步骤3/23 点击查看大图
依次摆好所有的饺子
步骤4/23 点击查看大图
底部煎至金黄
步骤5/23 点击查看大图
倒入一碗水
步骤6/23 点击查看大图
盖上盖，大火烧开，转中火焖煮。
步骤7/23 点击查看大图
三勺淀粉
步骤8/23 点击查看大图
一勺盐
步骤9/23 点击查看大图
少量水搅拌均匀
步骤10/23 点击查看大图
水煮干后，开盖
步骤11/23 点击查看大图
沿着四周均匀倒入水淀粉，中小火慢慢煎
步骤12/23 点击查看大图
水淀粉收干后，关火
步骤13/23 点击查看大图
盘子倒扣
步骤14/23 点击查看大图
翻过来，表面撒点葱花。冰花煎饺，完成✅
步骤15/23 点击查看大图
半个牛油果，半个苹果，一盒纯牛奶放入搅拌机
步骤16/23 点击查看大图
打成奶昔
步骤17/23 点击查看大图
撒一点蔓越莓
步骤18/23 点击查看大图
再来一盘水果，吃早餐啦~~
步骤19/23 点击查看大图
冰花煎饺底部很脆，超级好吃
步骤20/23 点击查看大图
来张嘴喂你呀……
步骤21/23 点击查看大图
冰花煎饺不但能作为早餐，也可以作为宴客菜，款待朋友的小吃。
步骤22/23 点击查看大图
很漂亮，
最后一步点击查看大图
做过好几次了，每次都有不一样的感觉！

小贴士

生活需要仪式感，周末做个有仪式感的早餐吧~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-28

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