蒸盐橙—迷迭香
正直每年乍暖还寒时候，昼夜温差大，极易感冒咳嗽。做一道蒸盐橙，对于初期的风寒感冒，有一定止咳的功效。蒸盐橙特殊的风味儿，慢品细嚼，你就会发现，舌头有种特别的快感，吃着吃着你就会慢慢忘记一开始吃蒸盐橙是为了治感冒的初衷了！
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步骤1/7
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水中加盐，搅拌均匀并将橙子放入水中浸泡15分钟
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步骤2/7
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取出后，将橙子横切一刀，上面小，下面大
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步骤3/7
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放入碗中，撒上盐
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步骤4/7
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蒸完之后用勺子取出果肉
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步骤5/7
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用勺子将果肉捣碎，并去掉果肉中的内果皮
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步骤6/7
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将果肉放回橙皮内，倒入橙汁
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最后一步
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蒸盐橙就完成了！
1. 橙子要用盐水浸泡一下，可以起到消毒的作用，使橙皮也可以食用。
2. 撒盐的时候一定要用筷子在橙子中间戳几下，这样可以使盐更好的渗入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-28
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