春天来了,一起来做漂亮的便当盒蛋糕吧
春天来了,阳光明媚,处处花儿飘香。最近便当蛋糕特别的火,看到很多人都在做便当蛋糕,还可以在蛋糕盒上画画呢,简直是太好玩了,如果出去春游的时候,带上便当蛋糕一起去一定不会饿到啦,带↑这么漂亮的蛋糕,心情也更加美美哒!所以我就决定也做一做便当蛋糕! 不过我做的便当蛋糕可是独一无二的,从画蛋糕盒到做花盒蛋糕我可是花费了不少的心思!很多人画的蛋糕盒千篇一律,我就画一个漂亮的,又有春天气息的蛋糕盒,再做一个花盒蛋糕,一看就特别有春天的感觉! 一起来和我学做漂亮的便当蛋糕吧!
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步骤1/10
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先把玉米油和牛奶混合
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步骤2/10
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倒入蛋黄乳化,再筛入低筋面粉翻拌均匀
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步骤3/10
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蛋白分三次加入白糖打发,打到干性发泡的状态
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步骤4/10
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蛋白分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤5/10
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蛋糕糊从高处倒入模具中,震出气泡,烤箱160度烤40分左右
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步骤6/10
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蛋糕冷却后我,是切片组装的,你也可以做成普通的那种水果便当蛋糕
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步骤7/10
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用打蛋器打发淡奶油抹面
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步骤8/10
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用豆沙裱出花
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步骤9/10
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可以放进盒子里保存,盒子也是我用色素画的哦
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最后一步
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很漂亮的便当蛋糕哦
这个方子是两个四寸蛋糕的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
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