鲜肉釀香菇
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香菇的汁都被肉馅吸收了,很香
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
香菇洗净,去蒂,划十字花(可以把划花剩下的香菇渣也拌到肉馅里)
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步骤2/4
马蹄去皮,剁碎,加少许花椒粉、盐、鸡精拌匀
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步骤3/4
加入肉馅,搅拌均匀。搅拌的时候顺着一个方向搅拌,这样肉馅放入香菇的时候不容易散开
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最后一步
将馅料放入香菇,准备入烤箱或者微波炉,其实煎着吃也是很香的~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-01-17
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