西瓜开花发糕
这几天做了挺多次蛋糕的,孩子都吃腻了,于是我就想做点其他的,就想到了做一做简单的发糕,发糕比起烤的蛋糕来说,蒸的不上火,口感也是比较好吃的。 我做的这一款颜色特别的发糕,西瓜发糕,看起来真像爆开了的西瓜,特别好玩吧!真的没想到简单的发糕也能变得这么有趣! 这样的发糕,简单极了,比起蛋糕更加快手,颜值也是杠杠的!
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步骤1/13
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把面粉,奶粉,泡打粉和白糖倒盆子里混合均匀
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步骤2/13
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倒入冷水
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步骤3/13
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调成面糊,静止15分钟
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步骤4/13
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把面糊分三份,一份原色,一份加红曲粉,一份加抹茶粉
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步骤5/13
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纸杯里先倒红色的面糊
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步骤6/13
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再倒一层白色面糊
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步骤7/13
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把剩下的抹茶面糊加抹茶粉调深色点
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步骤8/13
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装裱花袋画出西瓜的花纹
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步骤9/13
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锅里烧开水,水开了放杯子进去蒸,蒸25分左右就好了
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步骤10/13
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蒸好的西瓜发糕开花啦,很可爱,可惜我的抹茶粉颜色不太好看哦
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步骤11/13
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有木有很可爱
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步骤12/13
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真的很像西瓜
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最后一步
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味道也是很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-28
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