轻食之紫米便当第一弹-泡菜牛肉饼
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这个便当超级丰富,所以我把它拆分两部分给你们仔细说说。划重点!!配菜实用性5颗星!!泡菜+牛肉饼+紫米沙拉饭
营养分析
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54克
123克
57克
1173
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
紫甘蓝
200g
、
胡萝卜
半根
、
卷心菜
200g
、
青瓜
半根
、
白芝麻
适量
、
泡菜汁
盐 2.5g,糖 10g,白醋 80g,干辣椒 2根,花椒 2g,姜丝 2g
、
牛肉
500克
、
洋葱
1个
、
鸡蛋
1个
、
清水
100ml
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1.制作泡菜①蔬菜清洗干净并沥干水分,紫甘蓝和卷心菜撕开成片,胡萝卜切片,青瓜切片
-
步骤2/9
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②泡菜汁:盐 2.5g,糖 10g,白醋 80g,干辣椒 2根,花椒 2g,姜丝 2g所有混合均匀。
-
步骤3/9
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③取一个密封盒子,放入蔬菜和泡菜汁摇匀,放置在冰箱冷藏一晚入味。其实半天也可以吃,但一晚上是最好的。
步骤4/9
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发布于 2019-03-27
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