沙茶花蛤
说到沙茶王,很多北方人都不知道是啥? 但在潮汕,确是很多人的回忆! 身在海边,花蛤自然是桌上常见之客,用沙茶王炒花蛤也是家常菜式。
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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水开放姜片
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步骤3/9
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再放入花蛤
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步骤4/9
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花蛤开了迅速捞出
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步骤5/9
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锅里倒入食用油,放入蒜粒
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步骤6/9
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放入九层塔爆炒出香味
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步骤7/9
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倒入花蛤翻炒几下
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步骤8/9
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加入花蛤翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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成品
具体做法看视频,文字,不清楚可以留言,跟学的记得交作业哈!
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发布于 2019-03-27
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