凉拌腐竹黑木耳
腐竹中含有丰富蛋白质，营养非常好，黑木耳更是低热量高营养的食材，其含有的胶质还有吸附杂质，排出毒素的作用，加了一些黄瓜丝搭配制作成凉拌菜，美味爽口，还能减肥瘦身哦。
23克
47克
32克
516
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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准备食材。
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首先将木耳与腐竹冷水泡发。
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步骤3/18
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蒜去皮，辣椒去根放入绞肉机中，启动东菱无线绞肉机将其绞碎。
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起油锅，加入搅碎的蒜蓉辣椒煸炒出香味，关火。
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步骤5/18
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准备工作完成。
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步骤6/18
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将腐竹焯水；锅中加入水烧开后，下腐竹，煮1分钟捞出淋干水分。
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步骤7/18
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泡发的木耳焯水，水开后煮1分钟捞出淋干水分。
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步骤8/18
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黄瓜洗干净切丝，腐竹，黑木耳放入大口器具中。
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步骤9/18
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加入凉拌醋。
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步骤10/18
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再加入生抽。
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滴入芝麻油。
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步骤12/18
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再按个人口味加入盐，鸡粉。
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最后加入蒜蓉辣酱，拌均匀即可。
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步骤14/18
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装入碗中。
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步骤15/18
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太好吃了，超级喜欢。
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步骤16/18
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近看，一碗秒光。
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步骤17/18
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木耳又香又脆。
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最后一步
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腐竹特别入味。
可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-27
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