荠菜丸子汤
有春天的味道
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步骤1/11
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荠菜洗净焯水后放入冷水浸泡备用
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步骤2/11
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肉馅儿加入生抽,花生油,盐拌匀
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步骤3/11
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加入鸡蛋一个
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步骤4/11
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加入切成小块的荠菜拌匀
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步骤5/11
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再加入淀粉
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步骤6/11
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顺时针把肉馅儿搅上劲儿
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步骤7/11
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锅中倒入水烧开后关火,下丸子,用手挤,全部下完后把火打开
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步骤8/11
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用勺子撇去浮沫
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步骤9/11
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香菜切碎放入盘中,等丸子全部飘起来后出锅
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步骤10/11
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可以开动啦
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最后一步
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美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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